大通古镇,活着的历史街区
大通石牌坊。大通古鎮吳華 攝
近2600年歷史的史街銅陵市大通古鎮,高聳在鎮區最高的大通古鎮長龍山西瓜頂上,眺望著藍天;兩條老街隔著鵲江彼此相望,史街盡展悠遠的大通古鎮徽風古韻與生動的生活細節。這里榮獲了聯合國頒發的史街“全球最佳人居環境獎”,濃濃的大通古鎮煙火氣,詮釋“活著的史街歷史文化街區”,多元文化匯聚,大通古鎮文化特質生動鮮明,史街成為這個文化小鎮的大通古鎮魅力源頭。
一座城鎮最真實的史街樣子,應是大通古鎮其煙火氣,大通的史街煙火氣在瀾溪老街。
和悅老街因連遭戰爭和長江洪水禍害,大通古鎮已繁華不再,只是一處供游人憑吊的“遺址公園”;而瀾溪老街位于江南岸邊,依然是“活著的歷史文化街區”。大通因擁有“長江拐彎,大海回頭”的特殊區位,早在唐宋便是長江上馳名的魚市。南宋大詩人楊萬里《舟過大通鎮》曾寫有“魚蟹不論錢”詩句,便是見證。想要吃江鮮,到大通趕早市!這是銅陵市民在長江禁漁前常掛嘴上的一句話。大通店家多是凌晨開始,一直忙到晚上。經營品類現在已變成和悅洲綠色無公害蔬菜、禽蛋肉類、生鮮熟食等,市區不少老人每天一大早就趕九路公交來大通,買最新鮮的食材回家烹飪。
因大通美食聲名在外,2007年9月安徽省旅游局會同銅陵市在大通舉辦 “安徽首屆美食文化節”,推出眾多特色名菜,讓各地涌來的“吃貨”稀罕不已。如今,這些飯店生意仍一直不錯。一早,各種風味早餐香飄散十里。賣餃子、餛飩的店家在門口剁著肉餡,身子隨著雙手執刀剁肉有節奏地舞動;街上多家手搟面館都當著客人的面揉、搟、切、下或炒,筋道的手搟面配上青椒肉絲、荷包蛋、鹵牛肉、雪菜大腸或是江蝦雜醬等澆頭,讓客人吃得熱汗直冒,連聲夸贊。我曾打趣從市區開“大奔”驅車二十公里來大通吃面的老板:“一碗面才十塊錢,為吃一口面花幾十塊汽油費,得不償失啊?”他卻說:“現在條件好了,得講究生活質量,不能虧待自己。”他邊說邊笑,搛起一筷子手搟面,“瞧,早上吃上一碗,絕對暖胃,一天都元氣滿滿!”
行走瀾溪老街,看到一對中年夫妻坐在“家富商店”門口推手磨,一個在磨黑芝麻粉,一個在磨紅辣椒糊,邊上擺著自制的大通特產——銅陵白姜、腌制干魚、香辣菜、豆腐乳、辣醬、渣肉粉等,上前細問,他們原來經營“大通照相館”,因為智能手機的發展只好改行,傳承父母手藝。沒想到生意特好,被游客追著發快遞,從此樂在其中。手持磨擋,一推就是三四個小時,靠的是一份耐心。雖然辛苦,但游客的認可讓他們日子過得喜悅踏實。每天認真精選食材、配料、制作,確保產品質量、味道和大通特色,日復一日地推動生活的碾磨,古鎮居民那份質樸的情懷,凝結成種種厚重美好的滋味。
瀾溪老街上這種獨特的市井味,才是真正讓游人稀罕和喜歡的“活著的古鎮”。
文藝范
“三街十三巷”仍橫臥和悅洲南鵲江邊;曾國藩在這建過“鹽務招商局”,統管皖贛湘鄂四省鹽運調撥;安徽省府曾短時間設在這里,后雖遷回安慶,大通仍繁華依舊。街上遍布近2000家商鋪、工場,六家銀行、八大銀樓、八大錢莊與醫院、藥店、四家報館、八大商幫會館,還有發電廠與國立十六中、大通女子學堂等。明清時與安慶、蕪湖、蚌埠齊名的安徽“四大商埠”之一的大通,如今成為水鄉古鎮,眾多遺址在向世人訴說著不盡的歷史故事。
隨著大通古鎮風景區建成開放,游人傾聽導游娓娓敘述古鎮的前世今生,不禁為銅陵長江大橋的巍峨與羊山磯上曾演繹過《量江記》《渡江偵察記》兩大歷史傳奇而驚嘆;更為大通曾讓樊若水、佘翹和趙傍根(《渡江偵察記》中小馬的原型)等青史留名喝彩。洲上每天盛產6萬斤至10萬斤綠色無公害蔬菜,洲上農家樂有了好食材,和悅洲重現活力,每天下午齊聚鵲江邊批發菜市的壯觀景象更讓人震撼,引得無數攝影師蜂擁而至,所拍大片頻頻露臉各媒體,讓大通聲名更響。
和悅洲上老商鋪早就不營業了,只剩殘墻碎瓦在講述著過往,但人們仍能記起鵲江兩岸在某些特定歷史條件下香風四溢的往事。那時節,連接大小輪碼頭的中山路,整天人流熙攘,黃包車晝夜往來;街上遍布餐館、客棧、商鋪、戲園、錢莊、銀樓,人聲鼎沸,空氣中彌散著茶干、炆蛋、蟹黃湯包等茶點濃香。每天下午,同樂茶館照例上演《量江記》,閑邀幾位好友,點上特色吃食,泡壺毛峰或猴魁,天南海北閑侃;悅京劇院請來京劇名家萬筱樓,大通人從此知道了京腔雅韻的魅力;怡園不甘落后,從安慶請來嚴鳳英等黃梅戲名角,給大通留下許多佳話;街上張貼的各家戲園月份牌與影院海報,人們都夸海報上周璇和胡蝶好看;街頭不時走過身著旗袍哼著戲曲的女子,脂粉香隨風飄散;大關口廣場,常有外來雜耍表演被人圍得水泄不通。即便到晚上十一二點,鵲江兩岸也依然燈火通明。老大通人說:“真不是吹,連大上海名作家郁達夫找不到寫作靈感,就會到十六鋪碼頭買張船票,乘小火輪到大通這‘小上海’來找靈感。”
如今大通,文化味兒依然很足。瀾溪老街仍延續過去格局,前門朝大街,后門對江邊。客人逛街過來,穿過店鋪就到江邊。百年“老理發店”,兩理發師一七十開外一八十出頭,依然是邊講大通掌故邊為客人理發;年過六旬的夏大明每日守著“夏洪興老稱行”,戴著老花鏡精雕細琢祖傳的手工做稱技藝;與傳承大通非遺形成反差的是,幾位女大學生在瀾溪街新開文創店,專營手工編織、江豚玩偶、特色奶茶等,也讓年輕游客喜愛不已,做得風生水起。
雕刻著“大通”二字的大理石牌坊,矗立瀾溪街頭臨江的親水平臺上。一到夜晚,寬敞的親水平臺上總是有居民與游客在賞景拍照或跳廣場舞。隨著美妙音樂舒緩悠揚,夕陽西下的鵲江“半江蕭瑟半江紅”,江濤伴著歌曲在夜空回響,古鎮變得艷麗迷人,大通的夜晚因而流淌著彩繪的情調。
宜居地
如今大通,少了些大都市的喧鬧,是難得的靜享慢生活之地。大通江邊有很多漂亮沙灘,最美要數永興島。洲頭的白沙灘前,江水滾滾波光閃爍,清新的江風恣意地吹著,帶孩子來這踩踩細沙、做做游戲,或在灘涂翻翻石頭捉小螃蟹,多了份孩童才有的純真。
肥沃的沖積土讓永興島上葦草長得豐茂,人工湖水面上清晰倒映著堤邊綠葦。站在湖邊大吼一聲,成千上萬候鳥騰空而起,大雁、白鷺、水雞、野鴨、天鵝、蒼鷺等遮天蔽日讓人驚艷,這是你拎著單反來大通的打卡地。
洲上徒步拍照走累了,就回環抱祠堂湖的古鎮新區,找個餐廳,面朝祠堂湖,品杯綠茶,獨享一份安閑,多好。你要是入住其間,就能優雅地遙望湖中小嶺半島,靜賞祠堂湖上旖旎風光;面對“九華山頭天門”大士閣與教堂鐘樓隔湖相望,這東西方文化交融發展的大通,擁有如此獨特的人文景觀與如此厚重的古鎮文化,豈能不感到震撼?
歷經幾千年歲月沉淀的大通,榮獲了聯合國頒發的“全球最佳人居環境獎”,這應是長江與青通河滋養出來的,是現代人規劃建設出來的。煙云、雨雪、霞光,四季變換中的大通,呈現出“民國首鎮,九華天門,江豚家園,詩意水鄉”四大特色,引得游人與影視劇組追捧。古鎮的聲、形、味、色、情,構成一幅幅動人的多維畫面,融入一條條街巷、一座座古宅,刻著古鎮深深的烙印載入史冊,也走進我們的心靈深處……
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