合肥菜博物馆将落户肥东撮街
本報訊 記者昨天從合肥市商務局獲悉,合肥戶肥合肥菜博物館將落戶肥東撮街。菜博
據了解,物館合肥菜博物館建筑面積2100平方米,將落街是東撮典藏陳列合肥菜相關器物、圖像、合肥戶肥文獻的菜博專題博物館,館內分為名人與合肥菜、物館名小吃與名點、將落街特色菜肴、東撮名宴、合肥戶肥食材等12個展區,菜博共計173道菜模。物館
據悉,將落街合肥市擬將合肥菜博物館建成有影響力的東撮合肥菜文化收集地、展示地、體驗地和研學游基地,目前正向各縣(市)區商務主管部門征集有關菜品。各縣(市)區報送將不少于10道菜,最終優選出54道合肥特色菜肴分展柜陳列。
(記者 李潤媛 實習生 李彥儀 余淼)
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